一天市值蒸發30億，奈雪的茶遇冷的背後，暴露出3個問題

2021-07-01 03:00:47

在新式茶飲成為Z時代年輕人新寵的當下，老玩家不斷髮力、新玩家紛紛入局，如今新式茶飲這一賽道已經趨於飽和。

CBNData釋出的資料顯示：2020年中國茶飲市場總規模高達4420億，其中新式茶飲佔比25%。面對千億級別的新式茶飲賽道，喜茶、奈雪的茶都卯足了勁想要成為行業龍頭。

事實證明，憑藉著「一口好茶+一口軟歐包」的模式，奈雪的茶不僅成為消費者的新寵，也備受資本市場青睞。

6月30日，奈雪的茶成功在港交所掛牌上市，以19.8港元/股的價格共計發行約2.57億股，總市值達323億港元。

截至6月30日收盤，奈雪的茶總市值為293.46億港元。這意味著奈雪的茶一天內，市值蒸發30億港元。

奈雪的茶2015年在深圳開出第一家門店，不過6年時間就成功在香港掛牌上市，成為新式茶飲第一股。在新式茶飲行業，奈雪的茶不可謂不成功。

但是，上市當天市值蒸發近30億港元，也反映了奈雪的茶背後存在一定的問題。筆者看來，奈雪的茶遇冷的背後，暴露出3個問題。

首先，奈雪的茶連年的虧損增收困難。

雖然近年來奈雪的茶門店數量不斷擴張，截止今年5月底其擁有556間線下門店，但是單店銷售額卻逐年下降，進而導致公司總營收連年虧損，

據奈雪的茶方面釋出的招股書顯示：2018-2020年奈雪的茶虧損分別為6793萬元、3968萬元以及2.03億元。

其次，奈雪的茶所有門店均為直營店前期成本較高。

相較於其他接受加盟的新式茶品品牌，奈雪的茶不接受加盟所有門店均為直營，這就意味著雖然能夠提高產品的品質，但是其原料及員工成本較高。

據悉，奈雪的茶在原料以及人工成本方面，在公司支出總連續3年佔比30%以上，這在一定程度上影響了奈雪的收益。

再者，奈雪的茶品牌使用者群體「畸形」。

資料顯示：目前奈雪的茶在一二線城市佔比高達95%，但是在三線及以下城市佔比卻不足5%。這在一定程度上將部分消費者直接排除在外，降低了不同城市消費者對於奈雪這一品牌的認知程度，進而影響了奈雪的茶全方位的產品佈局。

如今奈雪的茶在新式茶飲賽道搶先上市證明其確實存在先天優勢，倘若其能夠正式品牌背後存在的相關缺陷，在激烈的行業競爭中始終保持行業龍頭地位並非不可能。

文/Dong 稽核/子揚校正/知秋