湖南2男子吃自助喝40瓶酒,老闆:光瓶子就整整一桌說到現如今吃自助餐,已經是見怪不怪的事了。畢竟現在隨著人們生活水平的提高,很多人都熱衷用吃自助的方式來滿足自己的味蕾,一般
2021-06-04 09:31:16
湖南2男子吃自助喝40瓶酒,老闆:光瓶子就整整一桌
說到現如今吃自助餐,已經是見怪不怪的事了。畢竟現在隨著人們生活水平的提高,很多人都熱衷用吃自助的方式來滿足自己的味蕾,一般來說,自助的人均消費大多數人都能夠承受,除此之外還能享受到各種各樣的美食,不會受種類單一的束縛,所以非常受現代人尤其當代年輕人所崇尚。
但與此同時這種方式也存在一種弊端,那就是顧客在享受自助的同時,可以無限量的續盤,只要自己吃得下,吃多少即使把老闆吃到賠本都是完全可以的。這不,這家來自湖南邵陽的自助老闆前不久就曾深刻的體會到這一點,因為在他定價自助59元一位的店裡,來了2位「不走尋常路」的哥們。
相比桌子上其他拿著菜品享受美食的顧客,這兩位則是一人喝了20瓶啤酒。
老闆稱:
兩人在桌子上喝得意猶未盡,看樣子這次不分出高下不盡興…自己今天也算被狠狠上了一課~
對此有人幫老闆算了一下成本,如果按保守進價一瓶三塊錢算,那麼40瓶啤酒120塊錢,摺合59一位的自助價格,雖然沒賺錢但也不至於賠錢,至少不會損失太多。
其實話又說回來,畢竟是打開門做生意的,既然敢開自助,就要拿出「賠得起」的架勢,如果因為個別客人超出消費範圍便心生抱怨,那將來誰願意來這裡吃東西呢?對於大多數吃自助的人來說,我相信並不是考慮是否吃回本,只是想要有更多種菜色的選擇而已,所以綜合考慮,即使遇到一些難纏或是比較極端的顧客,調整心態理性對待才是上策。
對此你怎麼看?到底是這兩位吃自助消費的哥們點40瓶酒太過分,還是老闆過於小肚雞腸?歡迎把答案寫在評論區大家一起留言討論。
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