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老乾媽的謝幕:不改革,時代拋棄你連聲招呼都不打!

2021-05-19 16:31:51

導讀:說起老乾媽,在中國可謂無人不知,無人不曉;8塊錢一瓶的辣醬,每天賣出130萬瓶;一年用1.3萬噸辣椒,1.7萬噸大豆;銷售額45億,15年間產值更是增長了74倍。

但是,你有多久沒有吃過「老乾媽」了?

從業績上看,近幾年老乾媽雖然依然賣得很火,但銷量止步不前,甚至在2019年上半年業績一度回落。

京東、淘寶等電商資料顯示,近幾年來「老乾媽」的銷售更是經歷了斷崖式下跌,遠遠不如從前了。

作為一代傳奇,這到底發生了什麼?

早在2015年,《商界》雜誌前往「老乾媽」所在地貴州進行採訪,聽得最多的一句話是:「老乾媽現在不用貴州辣椒,用的全是河南辣椒,原因只有一個——河南辣椒便宜!」

當地一名經銷商也稱:「貴州辣椒在全國辣椒中都是最好的,價格在12-13元/斤,而河南辣椒只要7元/斤。

曾經的老乾媽,奉行「不集資、不上市、不貸款」的原則,靠著產品的質量,硬是打出自己的一片天。但是老乾媽之所以能夠成為今天的老乾媽,靠的不是營銷和砸錢,而是過硬的品質。

如果真如記者所採訪的那樣,老乾媽為了節約成本而更換原材料,那麼也難怪老乾媽的銷量會大不如前。

很多人買辣醬,已經認準了「老乾媽」的牌子,但如果品質不達標,「老乾媽」的招牌又能堅持多久?

當你對這個世界放下警惕,就是你走向下坡路的開始。一時的成功,並不意味著永遠。你永遠不知道,明天會發生什麼事情。

逆水行舟,不進則退,對這個殘酷的世界始終保持一種危機感,才是一個企業經久不衰的祕訣。

創業最怕的是什麼?是你有能力、有魄力在自己熟悉的領域能做出一番事業來,回頭卻猛然發現身邊巨頭林立,一切都不是自己以為的模樣了。

早期防毒軟體這個行業其實是一個已經成型的市場,並且已經被老牌軟體公司瑞星、江民、金山、卡巴斯基等瓜分完畢。

尤其是瑞星防毒,那隻小獅子一度是電腦的標配:在中國市場上蟬聯10年第一,最高曾達到80%的市場份額。

當週鴻禕下定了決心做360安全衛士時,僅有查殺流氓軟體這一功能。

所以周鴻禕找上金山和卡巴斯基,跟他們商量:「你讓使用者試用幾個月的360,我們就在360上幫你放個廣告位。我們是免費的安全小軟體,專門查殺流氓軟體,在我們安全軟體上做廣告,對你們的盈利有很大的幫助。」

此時的360對於金山、卡巴斯基根本不構成威脅,他們也就答應了。

在那段時間裡,使用者只要下載了360,就能在短時間內免費使用金山毒霸和卡巴斯基。萬萬沒想到,2008年7月17日,周鴻禕推出了免費的360防毒。

360防毒橫空出世的兩週時間內,覆蓋人數高達2680萬,一下子以免費的優勢超越了卡巴斯基的2300萬升至第4位。

周鴻禕曾坦言:「傳統的軟體公司都沒有看懂奇虎360為什麼做安全衛士,所以給了奇虎360幾年的時間去成長。」

「我們的競爭對手是完全不懂網際網路的傳統防毒廠商,我們用網際網路的思維跟傳統防毒廠商打,完全是降維攻擊。」

沒有誰不喜歡舒適安逸的生活,但在這個快速變化的時代,舒適和安逸從來不是常態。當其它收費軟體還躺在過去的成功裡洋洋得意的時候,360早已悄悄崛起,並打它們一個措手不及。

所以居安必須思危,當一個人失去了危機感,他就失去了改變的動力,很容易不思進取、固步自封,這樣早晚都是要被淘汰的。

這個道理,不管是對聲名赫赫的大企業還是對普普通通的我們來說,都是一樣的。

除了開闢免費防毒軟體新紀元的周鴻禕,國民大品牌華為創始人任正非也是同路中人。

任正非從43歲開始被迫創業,卻在不到30年的時間裡,把公司從一個倒賣交換機的二道販子做成通訊行業全球第一,而這背後,不得不說的,是他一直信奉的「危機學」。

2001年,任正非寫了一篇名為《華為的冬天》的文章,令人可敬的是,在華為2000年銷售額達220億元,利潤以29億元人民幣位居全國電子百強首位的時候,任正非大談危機和失敗,確實發人深省。

他在這篇文章裡寫到:「十年來我天天思考的都是失敗,對成功視而不見,也沒有什麼榮譽感、自豪感,而是危機感。」

近幾年,華為在手機市場的表現非常突出,不少人都對華為充滿期待,覺得總有一天華為一定能打敗蘋果、三星。

但在一次內部會議中,任正非卻警告華為員工,以後誰要再說滅掉蘋果、幹掉三星,說一次就罰款100元。

因為在他眼裡,華為遠沒達到可以挑戰蘋果、三星的地步,類似的話語只會滋生員工的驕傲,反而不利於華為的發展。

今年,隨著美國封殺華為升級,谷歌、英特爾、高通相繼中斷與華為合作,任正非仍表現得雲淡風輕。

因為從十年前他就為應對危機做好了準備,早早就開始組織團隊進行晶片的自主研發與技術升級,所以美國的封殺並不能擊潰華為,反而激起了華為的鬥志,使其更加凝聚。

不得不說,正是因為任正非的居安思危,才讓華為避免了一次次的危機,成為了如今的通訊巨頭。

微軟的比爾·蓋茨也說:「微軟離破產永遠只有18個月。」海爾的張瑞敏總是說:「每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。」聯想的柳傳志也說:「你一打盹,對手的機會就來了。」

連這些大企業家,依然對這個世界保持著高度的警覺性,不敢有絲毫懈怠,對於我們這些中小微企業,又有什麼理由放鬆自我呢?

柯達,100多年曆史的公司,說倒下就倒下;

諾基亞,曾佔據市場70%份額的手機霸主,說破產就破產;

曾經名噪一時的富貴鳥也在前一段時間欠債42億,說關門就關門了。

馬雲在2018年度浙商大會上說道:

公司在形勢最好的時候、業績最好的時候、利潤最好的時候、士氣最好的時候必須改革。

一定要在陽光燦爛的時候爬到屋頂上修屋頂,千萬不要下雨、下暴雪的時候再跑到屋頂上修一修,你可能就摔死在屋頂上了。

因此一個成功的企業永遠要對未來保持一種危機感,老闆要有改變的決心,要有強大的信念。正如2009年的防毒軟體殺不死2019年的病毒,10年前的方法,也很難解決今天的問題。

沒有成功的企業,只有時代的企業,尤其是在網際網路高速發展的今天,傳統企業想要基業長青,就必須找到賴以生存的法門,而利用互聯式創新營銷進行傳統企業轉型無疑是最佳選擇!

-end-

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