臺灣鳳梨不來大陸，不必惦念，廣東徐聞菠蘿做的飯，得到網友點贊

2021-03-01 11:05:26

臺灣鳳梨不來大陸，不必惦念，我用廣東徐聞菠蘿做的飯，得到網友點贊！

臺灣鳳梨不來大陸了，大家不必惦念，因為在我們中國有個著名的菠蘿之鄉，就是廣東徐聞，徐聞是中國最大的菠蘿生產基地，種植面積可達35萬畝，每年的產量穩定在70萬噸左右，佔全國總面積38%，中國菠蘿中每三個就有一個來自徐聞。

鳳梨和菠蘿在生物學上就是同一種水果，菠蘿在臺灣被人工培育，產出的新品種是無眼鳳梨，在學術界以外市場上也就有了不同區別，就是水果裡面所說的鳳梨。

菠蘿削掉皮之後，能夠看到「內刺」，需要人工去掉，而鳳梨消掉皮之後不會有內刺，除了外貌上的差異，價格也會存在不同，鳳梨售價比菠蘿要高很多，其實也就是鳳梨產量相對來說比較少，物以稀為貴是很正常現象，其實也是商業利益趨勢，個別不良水果商有時會故意放大二者區別，提高售價從而賺取利潤。

不管是鳳梨還是菠蘿，它們的營養價值都是一樣，含有人體所需的維生素以及礦物質等營養成分。

為了讓全國人民都能夠吃到正宗徐聞菠蘿，最近鐵路總公司開通了高鐵專列，把徐聞菠蘿快速地運往全國各地，在專列上無論是從宣傳海報、桌貼還是燈箱，彷彿讓乘客置身與菠蘿海洋，能夠呼吸到徐聞菠蘿散發出來的美味，列車途經每一個站點都能夠聽到播音員親切的語音播報，讓人置身於徐聞菠蘿品牌文化中。

徐聞菠蘿好吃和當地氣候環境是分不開的，全年光照充足，平均溫度在25℃左右，氣候宜人，日照時間長，是菠蘿栽培最佳產區，種植出來的菠蘿品種獨特，酸甜可口，皮薄汁多，果肉細膩無渣，並且還有濃郁香味，吃的時候不澀口，不需要泡鹽水，也不需要挖「內刺」，和西瓜一樣切開就可以吃，每年三到五月份是菠蘿大量上市季節，也是大自然饋贈給我們的美味，怎能錯過。

為了讓全國人民都喜歡上徐聞菠蘿，現在促銷價格來了，有5斤10斤裝的，點開鏈接即可帶回家。

菠蘿除了直接吃，蒸飯是非常好的一道美食，顆顆分明的雜糧黑米粒伴著酸酸甜甜的菠蘿果肉以及甜潤葡萄乾，簡直就是春天的味道，吃上一口菠蘿飯，開啟一個新的春天，發到網上，得到點贊，詳細做法分享如下。

一半黑米，一半普通大米清洗乾淨，放入碗中加水，浸泡4小時以上，或者浸泡過夜，菠蘿從中間切開，挖出裡面果肉，切成小丁。

浸泡好的米放入電飯鍋中蒸熟，放入切好的菠蘿丁、葡萄乾和枸杞，攪拌均勻，放到挖空的菠蘿殼中，回鍋蒸十分鐘左右即可，這樣菠蘿的香味能夠被米飯充分吸收，口感更加柔軟清新。

春天的應季水果菠蘿製作成酸甜可口的黑米雜糧飯，簡直好吃到不行，這個季節不可缺少的美食。

臺灣鳳梨不來大陸，不必惦念，廣東徐聞菠蘿做的飯，得到網友點贊

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