碧雲和黃冠，都是來自臺灣的兩個優良棗樹品種，想了解一下嗎？

2021-03-04 15:05:21

棗樹，別稱棗子、大棗、刺棗，貫棗等。為鼠李科、棗屬的一種落葉小喬木。原產於中國，在亞洲、歐洲和美洲均有栽培。

在我國，種植棗樹的區域很廣，吉林、遼寧、河北、北京、山西、山東、甘肅、陝西、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣西、廣東、四川、雲南。貴州、湖南、湖北、新疆等地區均有棗樹種植產業。在2017年時，我國的棗樹種植面積僅有325萬公頃，近些年來，棗樹種植面積在不斷擴大，截止到2019年，我國的棗樹種植面積已經達到了470萬公頃。據統計，山東、山西、河南、河北、陝西以及新疆的棗樹種植面積最大，為我國的重要大棗產區。

近些年來，我們大陸地區著重在擴大棗樹種植面積上下了功夫，對於棗樹的品種改良不太重視，因此，新培育的棗樹品種並不是太多。而臺灣地區卻與大陸地區相反，可能是因為地域面積有限的原因，所以，臺灣地區的棗樹種植面積並沒有擴大多少，但臺灣地區卻在棗樹的品種改良上下了不少功夫。因此，臺灣地區在近些年來接連培育出了多個棗樹新品種，在這些新培育出的棗樹品種中，適合在大陸地區廣泛栽植的主要有兩個品種，一個棗樹品種為碧雲；另一個棗樹品種為黃冠。為了使大家能夠了解這兩個臺灣培育的棗樹新品種，現將兩個棗樹新品種的基本情況介紹如下：

一、碧雲

碧雲是臺灣地區於1982年選育出的優良棗樹新品種，在1992年以前，已經在臺灣地區廣泛推廣種植。

碧雲棗果呈長卵形，果皮呈淡綠色，果皮很薄，果肉呈乳白色。在大棗初熟時略有澀味，但黃熟之後非常脆甜，糖度可以達到15.5°。在粗放的管理條件下，平均單果重約為66克左右，但在精細的管理條件下，單果重最高可達120克左右。

一般情況下，碧雲棗果在11月下旬時成熟，能夠做冬棗上市。另外，碧雲也可以做授粉樹栽培。

二、黃冠

黃冠由臺灣的一位果農選育成功，在1989-1990年時開始試種。通過試種發現：黃冠具有植株生長旺盛，葉片肥厚、棗果碩大等特點。

黃冠棗果在初果時，果子呈扁圓形，兩端略有凹陷，果子成熟後呈圓形。果皮呈黃綠色，向陽面略帶鮮紅色，果肉白色，質細且脆，味清甜，糖度能夠達到11.4°。在精細管理條件下，單果重可達140克左右。成熟期一般在11月下旬。

另外，黃冠還具有結果早的特點，如果在5月初定植，到當年11月時，單株掛果能夠達到600個左右。

至於這兩個棗樹品種的栽培管理技術與我們大陸常見的棗樹品種的栽培管理技術是一樣的，沒有什麼特別之處。因此，只要會栽培管理我們大陸常見的棗樹品種，就能夠栽培管理好碧雲和黃冠了。

碧雲和黃冠，都是來自臺灣的兩個優良棗樹品種，想了解一下嗎？

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