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臺灣鳳梨禁運,徐聞現代農業產業園如何賺一波盆滿鉢滿?

2021-03-05 09:04:01

據報道,2020年以來,大陸海關多次從臺灣地區輸入大陸的菠蘿中截獲檢疫性有害生物,為從源頭上防範植物疫情風險,海關總署決定自2021年3月1日起暫停臺灣地區鳳梨(菠蘿)輸入大陸。

繼「吃不起茶葉蛋」「吃不起榨菜」之後,這次,鳳梨(菠蘿)被推上了風口浪尖。下面,地道農旅地道君就帶你走進徐聞現代農業產業園,看看來自大陸的「中國菠蘿之鄉」是如何驚到臺灣名嘴,又將會如何賺一波盆滿鉢滿!

一、項目介紹

園區概況徐聞國家現代農業產業園,位於廣東湛江雷州半島,產業園涵蓋5個鄉鎮。以菠蘿為主導產業,統籌生產、加工、流通、研發、產業融合等功能板塊,在規模化種植的基礎上,集聚生產要素,創新體制機制,發展設施農業、精深加工、現代營銷,帶動新型農業經營主體和農戶專業化、標準化、集約化生產,推動農業全環節升級、全鏈條增值。

驕人成績產業園形成「優種植+補流通+促融合+引科技+強品牌+重保障」六位一體的菠蘿發展格局,菠蘿種植面積24萬畝,年產量70萬噸,也就是說每3箇中國菠蘿就有1個來自徐聞!

產業歷史 廣東徐聞菠蘿已有近一個世紀的種植歷史。在這個中國菠蘿之鄉,年年盛產菠蘿,又年年滯銷,是前幾年廣東農業界持續關注的大難題。隨著徐聞現代農業產業園的建設,構建了菠蘿產業化發展新格局,在2020的豐產「大年」,刷新「三年番八倍利」的銷售奇蹟。依然種菠蘿,但早已藉助產業園建設的契機,切切實實地解決了農業「賣不出」「便宜賣」之痛!

二、項目優勢

1 大陸也有頂級菠蘿

調優品種為調整優化菠蘿種植結構,產業園共建立了13個菠蘿標準化種植示範基地,提純復壯大宗品種「巴釐」,推廣「金菠蘿」「香水菠蘿」等優良品系,豐富徐聞菠蘿品種的同時,還大大地提升了菠蘿的口感,打破菠蘿「酸澀」的印象。

加工擴能產業園大力支持入園企業引進先進加工技術,形成產業集群,建成省級農產品加工示範園區。擴大特色菠蘿加工產品研製,把鮮果轉化成更容易儲存、運輸、附加值更高的加工產品,從原單一的「罐頭」拓展到菠蘿汁、菠蘿乾品系列、菠蘿果醬、菠蘿酶、菠蘿酒等系列產品,增加了農戶和中間商的利潤空間。

2 多維保障產業穩健

強化人才培訓不斷強化菠蘿種植、經營管理等方面的農民培訓,建設多個電商產業園,加大菠蘿電子商務推廣,補足農村信息化水平較低、電商人才缺乏的短板。

提供服務配套在新品種推廣上,為了解決種植戶不願試、不敢試、沒錢試的問題,產業園推出「我出苗,你出地;我來教,你來種;種出果,我來收」的服務配套措施,為農戶一站式解決投資成本、種植培訓、市場包銷等一系列問題。

出臺政策保障 針對菠蘿種植難避天災的問題,出臺「菠蘿貸」貼息貸款、菠蘿產值保險、「政融保」支農融資等政策,安排財政資金用於風險補償、貸款貼息,加大對全縣菠蘿產業鏈的支持力度,有效撬動銀行貸款1.4億萬。

3 銷售體系蓄勢待發

品牌建設鋪墊利用品種的多樣化優勢,將一批批帶有徐聞產業園烙印的國家綠色食品認證產品走進市場,加上徐聞及雷州的在菠蘿市場的份額,目前已建立了徐聞的區域公共品牌。

12221模式加持 產業園首創了菠蘿「12221」市場營銷模式,讓「菠蘿的海」變身市場藍海。

第一個「1」是開發菠蘿大數據,利用大數據引領生產,推動銷售。「三個二」是指成立徐聞菠蘿銷售聯盟,組織銷區採購商、培養產區經紀人2支隊伍;「拓展銷區市場,完善產區市場」2個市場;組織「採購商走進徐聞」「徐聞菠蘿走進大市場」2場活動。最後一個「1」是實現品牌打造、銷量提升、市場引導、品種改良、農民致富等一攬子目標。

產銷對接火熱 線下,打造全國最大的菠蘿批發市場和產品集散地,開辦產銷對接大會;線上,建設互聯網創業園和電商平臺,菠蘿「觸網」,以新媒體營銷、眾籌營銷、電商限時團購等方式,帶動整個雷州地區農戶銷量。

跨界融合造浪通過「菠蘿+」的跨界合作,實現徐聞菠蘿的「走出去」和「引進來」。菠蘿「走出去」,與必勝客披薩、喜茶等品牌打造菠蘿的網紅產品;與盒馬鮮生等實體店合作,改善產品品質和冷鏈運輸環節,設計不同口感的產品。「引進來」遊客,走農旅融合的路徑,形成了以「菠蘿的海」為主體,一系列的休閒觀光體驗農業產業集群,不僅讓產業園收穫旅遊業帶來的收益,還促進產品的在地生產-銷售自循環,擴大了農戶的收入範圍。

開啟菠蘿專列「徐聞菠蘿」高鐵專列每日運行22個車次,班次橫跨全國14個省份/直轄市,覆蓋西北、膠東半島,及部分華南、中部地區和長三角經濟區。在專列裡,無論從海報、桌貼還是頭片和燈箱,乘客都彷彿置身於菠蘿的海洋中,不僅「呼吸」列車裡徐聞菠蘿散發出的「色香味」,每途徑一站點,還能聽到親切的語音播報,讓人置身於濃厚的徐聞菠蘿品牌文化中。

三、地道之見

這次禁運臺灣地區鳳梨到大陸的決定,有人歡喜有人愁,徐聞菠蘿未來一段時間價格也會向好,只要善於經營農戶和中間商也會大有一番作為。基於徐聞菠蘿的優質品質、以及越來越響亮的品牌,徐聞菠蘿將會越賣越好也是勢在必然的。地道農旅地道君從中總結了以下幾點,供大家借鑑參考。

1 打好產業基礎,才能抓住機遇

優質產品堅持推動產業園、企業和科研院校進行產學研一體化合作,通過引種、研發等,不斷提高產品品質和擴充優勢品類,以符合大眾需求的優質產品作為基礎,才能在市場機遇來的時候及時抓住。

人才支撐注重人才、技術的培養推廣,圍繞全產業鏈發展,補足部分環節的人才短板,一方面引進優質企業、人才;另一方面,加強內部人才培訓,對農民定期進行種植、經營、管理等方面的培訓,強大農村各方面人才隊伍的建設。

叫響品牌一方面積極認證「三品一標」農產品,建立區域公用品牌,以政府為背書,以迅速爭取消費者的信任;另一方面,通過事件營銷、活動營銷等方式,塑造產品知名度和美譽度,獲取消費者的廣泛認可,以獲得定價的主動權。

體驗消費跨界合作,與多種業態合作,完善產品的服務環節,豐富消費者的體驗感,刺激消費,實現「產品+服務」的多重變現。一方面,讓產品走出去,打通網銷信息渠道,基於互聯網這個平臺,直接下單產品、或是訂購認養服務等;另一方面,把遊客「引進來」體驗農事、節慶遊樂等農旅融合的服務。

2 加強產銷對接,市場指導生產

政策支持 出臺相關政策支持農業發展,解決土地、資金、技術、銷售等一系列農業難題,穩定民心。通過給農民和社會各界提供生產、投資方向,推動農業產業的發展。強化監管機制,協調好農商合作關係,強化農業信息化建設,避免因為信息不透明而造成定價的失誤。通過政策支持從而撬動金融保險,保障農民基本利益,穩定農戶生產信心,維護產業的穩健發展。

信息對稱 一方面打造農產品集散地,加強農戶與市場的緊密聯繫,另一方面以大數據、物聯網等數字農業技術的輔助,讓農戶掌握最新、最真實的市場信息,從而通過互聯網,打開銷售渠道,拉近農戶與消費者的距離,還可以相應地調整生產,避免「供不應求」「供過於求」的市場劇烈波動對供給和售價的影響。

3 抓住事件營銷,站在風口叫賣

短效營銷及時抓住時事熱點、熱門話題等進行事件營銷,借勢熱點話題,把產品或項目的特色宣傳出去,從而促進消費並引進來客流,站在風口叫賣是最有效、最容易達到效益最大化的方法。

長效營銷 在營銷策劃中,短效營銷固然能一次性地引爆產品、打響品牌,但還需要構建體系化營銷,以持續化的線上線下活動、節慶等來保持產品和項目的熱度。

地道國際·農旅』地道國際農旅為響應國家鄉村振興戰略而設立,以深耕農旅、振興鄉村為使命,以創新農業與農村發展模式為抓手,是中國農旅產業創新發展的領導品牌。致力構建田園綜合體、農業產業特色小鎮、共享農莊、康養綜合體及鄉村振興產業。為企業家和參與者共建、共享、共贏行業生態平臺。歡迎更多的朋友能一起參與共同推動行業生態的發展和完善,一起助力於鄉村振興戰略的實施……

THE END


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